เมื่ออาทิตย์ที่แล้วเราไปดูพื้นที่จัดงานที่พารากอนมา ความอยากหาอะไรอร่อยๆ กระแทกปากเริ่มบังเกิด แถมวันนั้นโชคดี มีคนขับรถให้ด้วย เสียดาย @Anantachai รักครอบครัว รีบกลับบ้านไปกินข้าวกับ ผบ ทบ ทิ้งน้องให้ท้องร้องตามลำพัง ไงดีล่ะ เลิกงานแล้ว  @WinitG ใจดี บอกไปไหนไปกัน บ้านใกล้กันอยู่แล้ว ถ้างั้น เราไปประตูผีกันเถอะ

ผัดไทยประตูผี ที่หลายคนร่ำลือว่า อร่อยนักอร่อยหนา นั่นคือร้านผัดไทยทิพย์สมัย ครั้งแรกที่ไปก็งงๆ เอ๊ย ผัดไทยประตูผี มีตั้งหลายร้าน แล้วร้านไหนหว่า คือร้านอร่อยตามคำกล่าวอ้าง เราก็เดินไปเดินมา แล้วก็ใช้หลักการเลือกแบบจิตวิทยามาก นั่นคือ… ร้านไหนคนเยอะ ก็นั่งมันร้านนั้นหล่ะ

เดินดุ่มๆเข้าไปนั่งปุ๊ป เราก็สั่งเลยของโปรดของเรา “เพ่คะ เพ่คะ ผาด ทาย เส้น จาน มาน กุ้ง สด จานนึง (ผัดไทยเส้นจันทร์มันกุ้งสด) “ ((รู้ชิมิ ทำไมต้องทำภาษาวิบัติเช่นนี้ ก็เด็กเสิร์ฟพี่แกนำเข้ามาจากเมืองนอก(พม่า)เลยทีเดียว))

 

 

เอ้ยยยย ไมใช่นะไม่ใช่ นี่ไม่ใช่ผัดไทยซ่อนเส้นจันทร์นะ แต่มันคือผักเครื่องเคียงที่เอาไว้ใส่ปากใครปากมัน เพิ่มความอร่อยตามรสนิยมคนรับประทานน่ะ เพราะบางคนชอบเคี้ยวแล้วเจอความกรุบกรอบของถั่วงอกดิบ แต่บางคนก็ชอบความมันของหัวปลี ก็เลือกขยี้ได้ตามอัธยาศัย ส่วนตัวชอบบีบมะนาว 1 ซีก แล้วหักหัวปลีแกล้มผัดไทยทีละคำ อึ่ม ม ม ม เส้นจันทร์ที่เหนียว นุ่ม กลมกล่อมกับ มันกุ้ง ที่ลงตัว คั่นด้วยมะนาวเคล้าเข้ากันช่วยแก้เลี่ยนได้ดี โอ๊ยยยย อยากกินอีกแล้วคร๊าบบบบ

 

ใครอยากลิ้มรสแบบไม่สนใจราคาก็ตามไปที่ร้านตาที่อยู่ด้านล่างเลยค่ะ

ร้านผัดไทยทิพย์สมัย (ผัดไทยประตูผี)
ที่อยู่: 313 ถ.มหาไชย สำราษราษฎร์ พระนคร กรุงเทพฯ 10200
โทรศัพท์ : (662) 221-6280
อีเมล์ : Contact@thipsamai.com
เว็บไซต์ : http://www.thipsamai.com

 

แต่แค่นั้นจะพออะไรล่ะ นานๆ เปิ้ลจังจะเข้าเมืองที ขอตระเวนกินมันทุกที่ ที่เค้าว่ามีของอร่อยได้ป่ะ

 

เห็นรูปก็ไม่ต้องบอกแล้วมั้ง ว่าเปิ้ลจังพาไปซนที่ไหนต่อ ก็ “มนต์นมสด” ไงล่ะ ออกจากร้านมาก็ชิดขวาเลี้ยวเข้าซอยข้าง 7-11 ก็ถึงเสาชิงช้าละ ขับรถอ้อมไปทางซ้ายอีกหน่อย เจอแยกแล้วเลี้ยวขวาผ่านเสาชิงช้าก็เลี้ยวขวาอีกที แล้วทีนี้เราก็ตรงไปจอดรถหน้าร้านโลด อย่าได้แคร์ไอ้หัวปิงปอง อย่างมากก็แค่โดนล๊อคล้อ พี่ไทยชอบแหกกฎกันอยู่แล้วใช่มั๊ยล่ะ คิคิ

 

ขนมปังทาเนย ที่มีหลายหน้าให้เลือกกับคนรอที่ล้นหลามออกมานอกร้าน แหม๋ ทำยังกะแจกถุงยังชีพตอนน้ำท่วมอย่างนั้นหล่ะ จะอร่อยขนาดนั้นเลยหรอ ของแบบนี้ มันก็แล้วแต่ลิ้นคนนะ เพราะถ้าส่วนตัวแล้ว เราชอบกินบรรยากาศมากกว่า แต่รสชาติก็ต้องอร่อยมีระดับที่พอรับได้นะ

รสชาติจะเทพอย่างที่ใครว่ามั๊ย ของแบบนี้ เอาลิ้นตัวเองเป็นหลักเถอะนะ เพราะเปิ้ลจังว่า สังขยาไข่สีครีมบนขนมปังปิ้ง ทาเนยมันอร่อยเด็ดกว่าขนมปังสังขยาหน้าบ้านมากมาย ยังไม่รวมกับกิจกรรมเก้าอี้ดนตรีในร้าน ที่ต้องรอพนักงานไปไล่คนตูดบาน กินเสร็จแล้วก็นั่งแช่ไม่ยอมลุก บรรยากาศตรงนี้หล่ะ นานๆ ทีมันก็อร่อย และสนุกดีนะ

ถ้าอยากสัมผัสความรู้สึกกินเที่ยวแบบโก๊ะๆ ไปตามที่อยู่นี้เลยจ๊ะ

เปิดทุกวัน :
อาทิตย์ – พฤหัส เปิด 14.00 น. – 23.00 น.
ศุกร์ – เสาร์ เปิด 14.00 น. – 24.00 น.
ที่อยู่ : 160/1-3 ถ.ดินสอ ต.เสาชิงช้า อ.พระนคร 10200
โทร. : 02-224-1147
www.mont-nomsod.com

Post Navigation